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サニーレタス実食

サニーレタス実食
ついに収穫されたサニーレタス。
昼食でパスタと共にイタリアンドレッシングで頂いて見た。

味はなかなか、甘味もあり、サニーレタス特有の軽い苦味もちゃんとあって良いんだけど、正直言うと今一つ。
歯ごたえが決定的に足りないのだ。
昼頃に収穫したのが悪かったのか、冷やさずにそのまま水洗いして食べたのが悪かったのか、スッゲー柔らかいの。

妻曰く、一度ぬるま湯に浸けてから冷水で洗うとシャキシャキすると言う事なので、次回はそれで試してみようと思う。
なにしろ今回収穫したのは全体の5分の1ほどで、サニーレタスはまだまだあるんだから。

追記:このサニーレタスに関する記事をまとめて見ました↓
3月27日3月30日4月9日5月6日5月28日

theme : 家庭菜園
genre : 趣味・実用

comment

Secret

「サニーレタス定食」

・・・かと思った。どんなんだそれは・・・とw

akiさん

まぁある意味正解です。
メインはサニーレタスですからw
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プログラムみたいなもの組んだりする仕事してるおっさん。子持ち。ベガルタを生暖かい目で見守る日々。ブランメル時代の殺伐とした応援が少し懐かしくもある今日この頃。

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