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今年の一味

一味唐辛子今年も妻の会社の方から自家栽培の自家製唐辛子を頂いた。
コーヒーのビンに1本分w

去年も同じくらいもらったんだけど、akiさんと半分こして1年でほぼ使い切っている。
今年は青海苔や山椒、芥子の実、黒胡麻なんかを混ぜて、七味唐辛子を作ってみようと思う。
陳皮(ちんぴ)とか麻の実も欲しいけど、普通に売ってるのかな?

ちょっと探してみよう。

theme : オーガニックライフ
genre : グルメ

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Author:JUN
プログラムみたいなもの組んだりする仕事してるおっさん。子持ち。ベガルタを生暖かい目で見守る日々。ブランメル時代の殺伐とした応援が少し懐かしくもある今日この頃。

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